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公共营养师主要工作内容有什么?
发布时间 : 2022-03-23 16:02:11
浏览量 : 691
公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。那么,公共营养师主要工作内容有什么?一起来看看吧!
工作内容:
(1)进行膳食调查和评价;
(2)人体营养状况测定和评价;
(3)营养咨询和教育;
(4)膳食指导和评估;
(5)食品营养评价;
(6)社区营养管理和营养干预;
进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。
职业等级鉴定
分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。
具体考评办法:
1、按规定的时间完成规定学习学时;
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。
5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
职业定位:
1.在诊所从事营养师工作;
2.在餐饮服务业负责管理工作;
3.营养咨询师;
4.在公共领域从事保健工作的营养师;
5.在社区健身中心提供服务的公共营养师;
6.在教育领域工作的公共营养师;
7.在商务领域工作的营养师;
8.研究性营养师;
9.自主创业的公共营养师;
10.兼职从事的营养师。
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